๐ฟ Bawang Dayak (Eleutherine palmifolia (L.) Merr.)
Tanaman Obat Asli Nusantara – Koleksi Kelompok Wanita Tani Desa Sedulun
๐ฌ Klasifikasi Ilmiah
Tingkatan | Nama |
---|---|
Kingdom | Plantae |
Divisi | Angiospermae |
Kelas | Monocotyledone |
Ordo | Asparagales |
Famili | Iridaceae |
Genus | Eleutherine |
Spesies | Eleutherine palmifolia (L.) Merr. |
๐ฑ Morfologi Tanaman Bawang Dayak
-
Jenis Tanaman: Terna menahun (perennial) yang hidup dalam rumpun sangat kuat.
-
Tinggi Tanaman: Sekitar 26 – 50 cm.
-
Batang: Tumbuh tegak atau merunduk.
-
Umbi:
-
Berbentuk kerucut, permukaan sangat licin, berwarna merah menyala.
-
Mirip bawang merah namun tidak berbau.
-
-
Daun:
-
Terdapat dua jenis:
-
Daun sempurna: Berbentuk pita, ujung runcing, tepi daun licin, tulang daun sejajar.
-
Daun menyerupai batang: Lebih kecil dan ramping.
-
-
Ukuran daun: panjang 15–20 cm, lebar 3–5 cm.
-
Tampak menyerupai tanaman palem kecil.
-
๐ก Kandungan Aktif
Bawang Dayak mengandung berbagai senyawa bioaktif yang bermanfaat bagi kesehatan, seperti:
-
Flavonoid
-
Fenolik
-
Alkaloid
-
Tanat
-
Saponin
Kandungan ini menjadikan bawang dayak populer sebagai tanaman obat yang digunakan secara tradisional di Kalimantan dan Papua.
๐งช Manfaat dan Khasiat Bawang Dayak
Khasiat | Penjelasan |
---|---|
Mengatasi infeksi | Kandungan antibakteri dan antioksidan membantu mengatasi berbagai infeksi tubuh. |
Menurunkan kolesterol | Berkhasiat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dalam darah. |
Meningkatkan kepadatan tulang | Bermanfaat untuk pencegahan osteoporosis, terutama pada lansia dan wanita menopause. |
Mengurangi gejala menopause | Membantu mengurangi gejala panas tubuh, insomnia, dan perubahan hormon. |
Meningkatkan daya tahan tubuh | Membantu memperkuat sistem imun secara alami. |
๐ก Budidaya dan Perawatan Tanaman
-
Media Tanam: Tanah gembur, subur, dan tidak tergenang air.
-
Iklim: Cocok di daerah tropis dengan sinar matahari cukup.
-
Pola Tanam: Bisa ditanam di lahan kebun maupun pot pekarangan.
-
Perawatan:
-
Siram secara teratur.
-
Bersihkan gulma di sekitar tanaman.
-
Panen umbi setelah 6–8 bulan saat umbi cukup besar dan keras.
-
๐ Catatan Tambahan
Bawang dayak sering digunakan sebagai obat herbal alami dalam bentuk segar, kering, serbuk, kapsul, hingga teh.
Meskipun dikenal sebagai tanaman tradisional, sebaiknya tetap konsultasikan dengan tenaga kesehatan bila digunakan bersamaan dengan obat medis.
PENGOLAHAN BAHAN MENTAH MENJADI
BAHAN JADI
Produk: Teh Herbal Bawang
Dayak
Deskripsi: Irisan bawang dayak kering dikemas sebagai teh celup.
Digunakan untuk menjaga kesehatan, terutama menstabilkan tekanan darah dan gula
darah.
Cara
Pembuatan:
- Cuci bersih umbi
bawang dayak.
- Iris tipis lalu
jemur/oven hingga kering.
- Simpan irisan
kering di wadah kedap udara.
- Bisa dikemas
langsung atau dijadikan teh celup.
Ide
Kemasan:
✔️ Kemasan teh celup dalam box
karton mini (isi 10–15 sachet).
✔️ Untuk irisan kering: standing
pouch dengan jendela transparan dan stiker label herbal.
Komentar
Posting Komentar